Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Картофель, Куриные сердечки, лук, Молоко, Морковь, Сливки . Похожие фоторецепты блюда Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачками Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачками
Автор: Оля,
2011-05-11
One Comment
| Просмотров: 20 932
![]() |
Очень нежное и ненавязчивое блюдо. Я использую молоко, но в оригинале берутся сливки.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Луковицу пассировать на масле: | |
![]() |
|
Добавить морковь и обжарить: | |
![]() |
|
Всыпать зачищенные от проток и жира сердечки, поперчить, перемешать: | |
![]() |
|
Влить 2 стакана воды и тушить около 40 минут: | |
![]() |
|
Затем добавить нарезанный картофель: | |
![]() |
|
Влить сливки (молоко), смешанные с мукой и варить 5 минут: | |
![]() |
|
Заложить крупно нарезанные кабачки, посолить по вкусу и томить на небольшом огне еще минут 10: | |
![]() |
|
Заправить зеленью и чесноком по вкусу и снять с огня: | |
![]() |
|
Перед подачей настоять минут 15 под крышкой: | |
![]() |
Рекомендую приготовить:
И как это мне раньше не пришло в голову соединить в одной посуде милые моему сердцу кабачки и любимые куриные сердечки?! Вкуснота! Спасибо за рецепт)