Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра

Салат из свеклы с кабачками по-мордовски

Автор: , 2017-10-01 Один комментарий | Просмотров: 352
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
Вкусный и довольно бюджетный.
Салат из свеклы с кабачками по мордовски Ингредиенты:

  • 3 кг кабачков
  • 3 кг свеклы
  • 1,5 кг лука
  • 1 острый перец
  • 1 крупный пучок петрушки
  • 300 г сахара
  • 200 мл растительного масла
  • 100 г уксуса 9%
  • 3 столовые ложки соли

Выход: около 6 литров

Натереть на крупной терке очищенную свеклу:
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
И кабачки:
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
Добавить обжаренный , сахар, соль, острый перец. Поместить на огонь и варить 1 час:
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
Затем всыпать измельченную петрушку. Влить уксус и варить еще 10 минут:
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
Горячий салат разложить по чистым стерилизованным банкам:
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
Салат из свеклы с кабачками по мордовски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из свеклы с кабачками по мордовски
0
Салат из свеклы с кабачками по мордовски
Представленный рецепт "Салат из свеклы с кабачками по-мордовски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с кабачками по-мордовски Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Куриный супчик с кабачками и звездочками
  • Закуска из свеклы с хреном
  • Закуска из свеклы с баклажанами
  • Салат из свеклы с сыром и чесноком «Селянский»
  • Салат из свеклы с кинзой

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲