Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра
Представленный рецепт "Салат из свеклы с кабачками по-мордовски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, лук, Острый перец, Петрушка, Свекла . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с кабачками по-мордовски Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Салат из свеклы с кабачками по-мордовски
Автор: Оля,
2017-10-01
3 комментария
| Просмотров: 6 536
 |
Вкусный и довольно бюджетный.
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 6 литров |
| Натереть на крупной терке очищенную свеклу: | |
 |
|
| И кабачки: | |
 |
|
| Добавить обжаренный лук, сахар, соль, острый перец. Поместить на огонь и варить 1 час: | |
 |
|
| Затем всыпать измельченную петрушку. Влить уксус и варить еще 10 минут: | |
 |
|
| Горячий салат разложить по чистым стерилизованным банкам: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
шикарный салат
А ещё болгарский перец и томатную пасту и будет ок.
Да, согласна, шикарный салат! Добавила в него перца болгарского и томатной пасты. Можно есть и как салат, и заправлять борщ. Вкусно очень! Спасибо за рецепт. ( Делать лучше по половине порции, поскольку это очень большой объём.)