Главная » Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели

Паровые вареники с творогом

Автор: , 2019-10-21 | Просмотров: 483
parovie vareniki s tvorogom_7
Большие, воздушные, с очень нежным тестом.
parovie vareniki s tvorogom_8
Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 мл кефира
  • Около 350 г муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 500 г творога
  • 1 желток
  • Соль
В кефире растворить соду и соль. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое не липкое тесто. Оставить под полотенцем на 30 минут:
parovie vareniki s tvorogom_2

Для начинки творог растереть с желтком и солью:
parovie vareniki s tvorogom_1
Тесто разделить на 2 части. Каждую скатать колбаской. Нарезать поперек на кусочки:
parovie vareniki s tvorogom_3
Раскатать в кружки толщиной 3 мм. По центру выложить горкой начинку:
parovie vareniki s tvorogom_4
Края плотно защипать:
parovie vareniki s tvorogom_5
Готовить на пару 15 минут:
parovie vareniki s tvorogom_6
При подаче полить растопленным сливочным маслом:
parovie vareniki s tvorogom_7
Представленный рецепт "Паровые вареники с творогом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Паровые вареники с творогом Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пельмени, вареники, кнели


Рекомендую приготовить:

  • Ленивые вареники с клубникой
  • Вареники с творогом «Детские»
  • Вареники с печенью и гречневой кашей
  • Заварные вареники с сыром и творогом
  • Вареники «Беловские» с мясом и капустой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲