Главная » Домашние заготовки, Заготовки из огурцов

Соленые огурцы в пластиковых бутылях

Автор: , 2016-09-23 3 комментария | Просмотров: 2 836
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_6
Моя подруга давно отказалась от банок. Солит огурцы только так. Отличный способ для «дачной» консервации без хлопот…
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_7 Ингредиенты:

  • Свежие огурцы небольшого размера
  • Любая зелень по вкусу

На 5-литровую бутыль:

  • 150 г каменной соли
Огурцы вымочить в холодной воде 3-4 часа. Кончики можно обрезать, а можно нет:
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_2
В чистые бутыли засунуть зелень:
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_1
Затем как можно более плотно наполнить огурцами (мелкие ближе к верху). Залить холодной водой, оставив место под соль:
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_3
Чайными ложками всыпать в горлышко бутылей соль. Залить доверху водой и плотно завинтить крышками. Оставить в месте попрохладнее на 6 дней:
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_4
Как только бутыль раздует, открывать крышку и потихоньку спускать газ (несколько раз в течении 2 недель, пока газ не перестанет выделяться):
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_5
Хранить в квартире. Верхние огурцы легко достаются вилкой или ножом. В дальнейшем бутыль можно не до конца надрезать и доставать остальные огурцы:
solenie ogurcy v plastikovih butilyah_6
Представленный рецепт "Соленые огурцы в пластиковых бутылях", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: . Похожие фоторецепты блюда Соленые огурцы в пластиковых бутылях Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Заготовки из огурцов


Рекомендую приготовить:

  • Огурцы в томате
  • Огурчики «Оригинальные»
  • Маринованные огурцы «Шуменские»
  • Огурцы «Ецкаловские»
  • Резаные огурцы с горчицей

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲