Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Гульчехра

Автор: , 2015-01-21 One Comment | Просмотров: 5 900
gulchehra_7
Нежное и очень ароматное блюдо из курицы.
gulchehra_8 Ингредиенты:

  • 1,2 кг любых частей курицы
  • 1 стакан сливок
  • 100 г сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 чайная ложка хмели-сунели
  • 1/2 чайной ложки тмина
  • Соль, молотый черный перец
Муку смешать с холодными сливками:
gulchehra_1
На смеси растительного и сливочного масла пассеровать лук:
gulchehra_2
Выложить нарезанную на куски курицу. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
gulchehra_3
Положить сметану, влить сливки:
gulchehra_4
Влить стакан воды или бульона. Тушить при минимальном кипении 40 минут:
gulchehra_5
В конце посолить по вкусу, добавить чеснок:
gulchehra_6
Подавать с гарниром по вкусу, поливая получившейся подливой:
gulchehra_7
Представленный рецепт "Гульчехра", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гульчехра Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Банники
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Рис с горошком

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲