Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Представленный рецепт "Куриный паштет-суфле", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриный фарш, Лимон, Сливки, Сухари панировочные, Шампиньоны консервированные, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Куриный паштет-суфле Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Куриный паштет-суфле
Автор: Оля,
2011-06-17
2 комментария
| Просмотров: 12 843
Хоть и отношу это чудесное блюдо к холодным закускам, его с таким же успехом можно употреблять и в горячем виде.
|
|
Ингредиенты:
|
|
К куриному фаршу добавить сливки, яйца и тщательно взбить: | |
Добавить отцеженные грибы, всыпать сухари, специи, цедру и сок лимона, соль и хорошо вымесить: | |
Массу выложить в форму, выстеленную фольгой, краями накрыть массу: | |
Поместить в духовку при 170 градусах на 30 минут. Затем фольгу развернуть: | |
И запекать еще 25-30 минут: | |
Полностью остудить и освободить от формы и фольги: | |
Нарезать поперек ломтиками и подать: | |
Рекомендую приготовить:
А лимон на каком этапе добавить?
Натали, вместе со специями.