Картофель очистить и натереть на терке (у меня — на средней):
Добавить мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль и хорошо перемешать:
Для начинки рыбную мякоть мелко нарезать. Добавить тертый сыр, соль, перец и перемешать:
На сковороду с разогретым маслом ложкой выложить картофельную массу:
Сверху — немного рыбной начинки:
Накрыть картофельной массой:
Хорошо зарумянить с обеих сторон на среднем огне:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Драники с белой рыбой и сыром", Вы можете приготовить из следующих Похожие фоторецепты блюда Драники с белой рыбой и сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы
Елена, Уфа " Муж из Эстонии. На этикетке банки "Тервис" есть пропорции :10% Лука, 10% моркови, 45% огурцов, 35% капусты. Пересчитала как по 700г лука и моркови, 3кг... " – Салат из огурцов по-эстонски "Тервис"