Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Шоколадный пирог «Безумие»

Автор: , 2015-06-16 3 комментария | Просмотров: 3 372
shokoladniy pirog bezumie_12
Очень шоколадный, чрезвычайно калорийный и просто безумно вкусный…
shokoladniy pirog bezumie_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 г сливочного масла
  • 4 столовые ложки какао
  • 1 стакан кипятка
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана кефира
  • 1 чайной ложки соды
  • 1 пакетик ванили

Для покрытия:

  • 150 г сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 4 столовые ложки с горкой какао
  • 2/3 стакана молока
  • 1/2 стакана орехов
В кастрюльке подогреть до растворения сливочное масло, какао и кипяток:
shokoladniy pirog bezumie_01
Яйца взбить с содой и кефиром:
shokoladniy pirog bezumie_03
В миске муку смешать с сахаром и солью:
shokoladniy pirog bezumie_04
Подмешать шоколадную смесь:
shokoladniy pirog bezumie_05
И яично-кефирную:
shokoladniy pirog bezumie_06
Тесто вылить в выстеленную пергаментом форму (у меня — 18 на 25 см):
shokoladniy pirog bezumie_07
Выпекать при 180 градусах 25 минут:
shokoladniy pirog bezumie_09
Сливочное масло растопить с какао, сахаром и молоком:
shokoladniy pirog bezumie_08
Подмешать мелко нарубленные орехи:
shokoladniy pirog bezumie_10
Полученной смесью сразу равномерно залить горячий пирог. Поместить в холодильник на 3-4 часа:
shokoladniy pirog bezumie_11
И в разрезе:
shokoladniy pirog bezumie_12
Представленный рецепт "Шоколадный пирог «Безумие»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Шоколадный пирог «Безумие» Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Шоколадный пирог с вишнями «Лиза»
  • Шоколадный пирог с яблоками и грецкими орехами
  • Шоколадный пирог с малиной на пиве
  • Шоколадный пирог со смородиной
  • Шоколадный пирог с творогом и красной смородиной

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲