Главная » Первые блюда, Супы

Турма

Автор: , 2013-09-02 7 комментариев | Просмотров: 5 748
Турма
Густой суп или жидкое рагу — решать вам…
Турма Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки риса
  • 5-6 картофелин
  • 1-2 сочных помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист
К мясному фаршу добавить промытый рис, яйцо. Посолить, поперчить и вымесить:
Турма
Мокрыми руками накатать небольшие фрикадельки:
Турма
Зарумянить со всех сторон на масле. Выложить в сотейник:
Турма
Добавить крупно нарезанный картофель:
Турма
Залить водой до желаемой степени густоты. Положить специи. Довести до кипения. Варить, снимая пену, 10 минут:
Турма
В масле, в котором обжаривались фрикадельки, пассеровать , морковь:
Турма
Добавить сладкий перец, помидоры. Поперчить и потушить 3-4 минуты:
Турма
Добавить зажарку в общую кастрюлю. Посолить:
Турма
Томить все вместе еще 5-7 минут:
Турма
Подавать, заправив зеленью и чесноком:
Турма

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Турма
0
Турма
Представленный рецепт "Турма", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Турма Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (15 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Сырные пончики

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲