Главная » Салаты, Салаты из овощей и грибов

Салат из свеклы с рукколой и апельсинами

Автор: , 2022-03-15 | Просмотров: 6 619

Очень легкий и необычный по сочетанию ингредиентов салат.

Ингредиенты:

  • 2 горсти рукколы
  • 2 небольшие вареные свеклы
  • 1 апельсин
  • 1 маленькая луковица
  • Соль, перец

Для соуса:

  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 3 столовые ложки апельсинового сока
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 4 половинки грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока

Орехи натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарубить. Добавить остальные ингредиенты соуса и перемешать:

Салат разложить слоем на большое плоское блюдо. Полить соусом:

Свеклу нарезать тонкой соломкой. Разложить следующим слоем. Посолить, поперчить:

Сверху разложить ломтики очищенного апельсина. Посыпать тонко нашинкованным луком:

Полить оставшимся соусом. Перед подачей слегка охладить:
Представленный рецепт "Салат из свеклы с рукколой и апельсинами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с рукколой и апельсинами Вы можете найти в меню Салаты, Салаты из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Гречка в банке
  • Шоколадный фадж
  • Богач

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲