Очень легкий и необычный по сочетанию ингредиентов салат.
Ингредиенты:
2 горсти рукколы
2 небольшие вареные свеклы
1 апельсин
1 маленькая луковица
Соль, перец
Для соуса:
4 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки апельсинового сока
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки бальзамического уксуса
4 половинки грецких орехов
1 зубчик чеснока
Орехи натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарубить. Добавить остальные ингредиенты соуса и перемешать:
Салат разложить слоем на большое плоское блюдо. Полить соусом:
Свеклу нарезать тонкой соломкой. Разложить следующим слоем. Посолить, поперчить:
Сверху разложить ломтики очищенного апельсина. Посыпать тонко нашинкованным луком:
Полить оставшимся соусом. Перед подачей слегка охладить:
Представленный рецепт "Салат из свеклы с рукколой и апельсинами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсины, Руккола, Свекла . Похожие фоторецепты блюда Салат из свеклы с рукколой и апельсинами Вы можете найти в меню Салаты, Салаты из овощей и грибов
Оксана " Восхитительный кейк! Безумно вкусный! Есть у меня сосед 10-ти лет от роду по имени Андрейка, так вот я всегда его приглашаю угощаться тем, что постряпаю.... " – Шоколадно-кофейный тарт
Лëка " Сварила на курином бульоне, мои мужчины уже всё слопали 😋😋😋 очень вкусный суп!!! Оля, на говяжьем, наверное, тоже будет вкусно? Просят опять варить такой)) " – Перловый суп с капустой по-тимирязевски
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
