Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Рыбное рагу с картофелем

Автор: , 2013-01-16 Один комментарий | Просмотров: 8 005
Рыбное рагу с картофелем
Простое сытное рагу для идеального семейного ужина…
Рыбное рагу с картофелем Ингредиенты:

  • 800 г рыбного филе
  • 8 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Чеснок, зелень по вкусу
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, посыпать специями:
Рыбное рагу с картофелем
Обвалять в муке. Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Рыбное рагу с картофелем
Зарумянить с обеих сторон. Выложить на бумажные салфетки:
Рыбное рагу с картофелем
В сотейнике разогреть масло. Выложить крупно нарезанный картофель. Жарить 4-5 минут, помешивая:
Рыбное рагу с картофелем
Добавить крупно нарезанную морковь и :
Рыбное рагу с картофелем
Жарить еще пару минут:
Рыбное рагу с картофелем
Добавить томатную пасту, специи. Перемешать:
Рыбное рагу с картофелем
Влить 2 стакана воды и тушить 10 минут:
Рыбное рагу с картофелем
Затем добавить рыбу, посолить. Потушить еще 5 минут:
Рыбное рагу с картофелем
В конце заправить зеленью и чесноком:
Рыбное рагу с картофелем
Подавать сразу с салатом или овощами на выбор:
Рыбное рагу с картофелем

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рыбное рагу с картофелем
0
Рыбное рагу с картофелем
Представленный рецепт "Рыбное рагу с картофелем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбное рагу с картофелем Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 votes, average: 4,56 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Мясное рагу с картофелем и зеленым горошком по-тирольски
  • Рагу из кальмаров по-португальски
  • Мясное рагу с чечевицей и тыквой
  • Осеннее рагу с курицей в рукаве
  • Картофельное рагу с грибами

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲