Главная » От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы

Овощной суп с фрикадельками и рисом

Автор: , 2018-06-18 | Просмотров: 1 161
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_10
Сытный, но легкий супчик, который порадует и детей, и взрослых.
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_02 Ингредиенты:

  • 400 г говяжьего фарша
  • 4 столовые ложки круглозерного риса
  • 200 г соцветий брокколи
  • 3-4 картофелины
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, куркума, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
Фарш посолить, поперчить и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки, которые выложить в кастрюлю с кипящей водой. Как только всплывут, снять всю пену:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_01
Добавить нарезанный картофель:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_03
Всыпать рис. Довести до кипения, снять пену и варить 10 минут:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_04
Параллельно лук пережарить с морковью:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_05
Добавить нарезанный мелким кубиком помидор. Поперчить и тушить пару минут:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_06
В кастрюлю добавить разобранную на соцветия капусту:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_07
Через 5 минут заложить зажарку, специи:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_08
Посолить и варить все вместе еще 5 минут:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_09
Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
ovoghnoy sup s frikadelkamy i risom_10
Представленный рецепт "Овощной суп с фрикадельками и рисом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощной суп с фрикадельками и рисом Вы можете найти в меню От 1-го года до 3-х лет, Первые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Жаркое с фрикадельками по-русски
  • Суп с фрикадельками «Кололак»
  • Закусочные шашлычки с фрикадельками и сосисками
  • Салат овощной «Владимирский»
  • Суп с фрикадельками, чечевицей и солеными огурцами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲