Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Пампушки «Краснодарские»

Автор: , 2014-09-26 4 комментария | Просмотров: 2 154
Пампушки Краснодарские
Очень воздушные и очень вкусные…
Пампушки Краснодарские Ингредиенты:

  • 100 мл теплой воды
  • 50 мл молока
  • 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
  • 2 яйца
  • 50 мл растительного масла
  • 350-400 г муки
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли

Для смазки:

  • чеснок + соль + растопленное сливочное масло по вкусу
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
Пампушки Краснодарские
Вбить яйца, влить масло, воду, добавить соль и взбить:
Пампушки Краснодарские
Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 3 часа. За это время дважды обмять:
Пампушки Краснодарские
Затем разделить на 8 частей:
Пампушки Краснодарские
Круговыми движениями сформировать на столе булочки. Выложить в смазанную форму довольно близко друг к другу. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут:
Пампушки Краснодарские
Поместить в духовку при 180 градусах на 25 минут:
Пампушки Краснодарские
В это время растопленное сливочное масло растереть с чесноком и небольшим количеством соли:
Пампушки Краснодарские
Готовые пампушки вынуть из духовки:
Пампушки Краснодарские
Поверхность сразу обильно смазать чесночной смесью:
Пампушки Краснодарские
Остудить и подать:
Пампушки Краснодарские

 

 

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Пампушки Краснодарские
0
Пампушки Краснодарские
Представленный рецепт "Пампушки «Краснодарские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пампушки «Краснодарские» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Чесночные пампушки к борщу
  • Картовница
  • Тыквенные пампушки
  • Рогалики с зеленью и чесноком
  • Хот-дог в лаваше

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲