Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Представленный рецепт "Свинина, жареная с цветной капустой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Свинина, Соевый соус, Цветная капуста, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Свинина, жареная с цветной капустой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Рецепт дня
Свинина, жареная с цветной капустой
Автор: Оля,
2010-11-14
3 комментария
| Просмотров: 13 972
![]() |
Думаю, мало кто откажется от жареного мяса, да и жареную цветную капусту любят многие. Так почему бы не соединить эти две вкусняшки в одно блюдо?
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Мясо нарезать средними кусками. Выложить на сковороду с раскаленным маслом, поперчить и быстро зарумянить: | |
![]() |
|
Добавить разобранную на соцветия цветную капусту, посыпать мукой и жарить пару минут, мешая: | |
![]() |
|
Затем полить соевым соусом, досолить по вкусу и жарить, постоянно мешая, до полного выпаривания жидкости: | |
![]() |
|
Посыпать измельченным чесноком, зеленью. Перемешать, накрыть крышкой и сразу снять с огня: | |
![]() |
|
Настоять 10 минут и подать: | |
![]() |
Рекомендую приготовить:
Cвинину можно брать и не жирную, но слегка отбить. А соуса меньше , чем по рецепту. Вообще рецепт класс!
Оля, а можно ли с замороженной капустой приготовить?
Елена, конечно.