Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Селедочка закусочная

Автор: , 2009-02-21 9 комментариев | Просмотров: 3 601
seledchka-zakusochnaya_14
Самая популярная русская закуска под холодную водочку. Прекрасно идет как в кругу друзей, так и станет украшением сервированного праздничного стола.
seledchka-zakusochnaya_01 Ингредиенты:

  • 2 крупные жирные сельди
  • 2-3 крупные луковицы
  • Растительное масло для заливки
Хорошо вымоченной сельди отрезать голову:
seledchka-zakusochnaya_02
Удалить плавники и хвост:
seledchka-zakusochnaya_03
Вспороть брюшко и вынуть внутренности. Разрезать вдоль по спинке и осторожно отделить филе от костей:
seledchka-zakusochnaya_04
Удалить мелкие косточки и нарезать поперек кусочками:
seledchka-zakusochnaya_05
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами:
seledchka-zakusochnaya_06
В посуду выложить слой сельди:
seledchka-zakusochnaya_07
Сверху выложить слой лука:
seledchka-zakusochnaya_08
Выложить еще слой сельди:
seledchka-zakusochnaya_091 
Сверху — слой лука:
seledchka-zakusochnaya_10
Залить 5 столовыми ложками растительного масла «с запахом»:
seledchka-zakusochnaya_121
Охладить в течении 2 часов в холодильнике:
seledchka-zakusochnaya_131
Представленный рецепт "Селедочка закусочная", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , . Похожие фоторецепты блюда Селедочка закусочная Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Рис запеченный
  • Гренки
  • Винегрет с фруктами
  • Колобки
  • Спагетти с кунжутом

  • 9 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲