Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Овощной суп-гуляш с печенью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Морковь, Печень, Сладкий перец, Стручковая фасоль, Томатная паста, Цветная капуста . Похожие фоторецепты блюда Овощной суп-гуляш с печенью Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Овощной суп-гуляш с печенью
Автор: Оля,
2013-04-24
5 комментариев
| Просмотров: 2 723
 |
Если вы любите печень, то этот суп однозначно придется вам по вкусу…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить морковь, сладкий перец. Немного обжарить: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, специи. Потушить пару минут: | |
 |
|
| В кипящую воду всыпать картофель. Проварить 5 минут: | |
 |
|
| Затем добавить разобранную на соцветия капусту: | |
 |
|
| Фасоль: | |
 |
|
| Положить зажарку и проварить все вместе еще 5 минут: | |
 |
|
| Параллельно на сковороде разогреть масло. Всыпать нарезанную кусочками печень. Посыпать мукой и обжарить, мешая, 2-3 минуты: | |
 |
|
| Сразу добавить в суп: | |
 |
|
| Посолить, посыпать специями и варить 5 минут: | |
 |
|
| Настоять под крышкой минут 15 и разлить по тарелкам: | |
 |
|
(9 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Добрый вечер. На днях готовила овощной суп-гуляш с печенью, очень вкусно! Муж, большой любитель лагмана, нашел сходства в этих блюдах, и попросил отварить ему лапши. Спасибо вам за рецепты, частенько пользуюсь вашим сайтом, иногда даже беру ваши рецепты за основу, а дальше куда фантазия и наличие продуктов в доме приведут. И всегда все удается!
Обалденно вкусно! Я даже не ожидала, что будет НАСТОЛЬКО вкусно! Полуторагодовалый сын уминал за обе щёки, да и муж от него не отставал. Будем готовить ещё и ещё!
А если сделать из куриной печени =-O
Людмила, думаю, что вполне.
Я не любитель печени,но решилась попробовать этот супчик.И знаете,я ничуть не разочарована.Очень даже вкусненько.Правда сделала с белокочанной капустой, а в следующий раз попробую с цветной. :-[