Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Мясной рулет с яйцом и зеленым луком

Автор: , 2017-11-11 One Comment | Просмотров: 3 015
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _7
Рецепт из технической карты детского сада.
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _8 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 2 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 3 ломтика батона
  • 100 мл молока
  • 25 г сливочного масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль
К фаршу добавить замоченную в молоке и отжатую булку, яйцо. Посолить и тщательно вымесить:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _2
Яйца мелко нарубить, лук измельчить. Подсолить и перемешать:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _1
Лист фольги смазать маслом. Выложить слоем в 1,5 см фарш. Разровнять мокрыми руками в прямоугольник:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _3
На большую часть пласта выложить начинку:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _4
Подтягивая за фольгу, свернуть фарш с начинкой в рулет, чтобы шов оказался внизу. Из фольги сформировать лодочку, в которую подлить немного воды:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _5
Запекать при 190 градусах 30 минут, смазав 2-3 раза поверхность рулета растопленным сливочным маслом:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _6
При подаче нарезать поперек порционными кусками:
myasnoy rulet s yaicom i zelenim lukom _7
Представленный рецепт "Мясной рулет с яйцом и зеленым луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мясной рулет с яйцом и зеленым луком Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Мясной рулет с луком и морковью
  • Куриный «пирог» с яйцом и зеленым луком
  • Беляши с капустой, яйцом и зеленым луком
  • Блинчики с рыбным фаршем, яйцом и зеленым луком
  • Оладушки с зеленым луком и индейкой

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲