- Харч.ру - http://harch.ru -

Нежные блинчики на кефире

Нежные блинчики на кефире
Я уже приводила рецепт блинов на кефире. Здесь даю еще один потрясающе нежный вариант.
Нежные блинчики на кефире Ингредиенты:

  • 0,5 литра кефира
  • 2
  • 1 стакан муки
  • 3,5 столовые ложки сахара (по вкусу)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Сода на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром:
Нежные блинчики на кефире
Влить кефир, добавить соль, соду и перемешать:
Нежные блинчики на кефире
Всыпать муку. Мешать до удаления комочков:
Нежные блинчики на кефире
Развести тесто маслом. Оставить на 10-15 минут:
Нежные блинчики на кефире
Выпекать блинчики обычным способом:
Нежные блинчики на кефире
При этом сковороду каждый раз слегка смазывать:
Нежные блинчики на кефире
Я смазываю кусочком сала, нанизанным на вилку:
Нежные блинчики на кефире
Выкладывать стопкой на тарелку, промазывая сливочным маслом:
Нежные блинчики на кефире
Нежные блинчики на кефире

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Нежные блинчики на кефире
0
Нежные блинчики на кефире