Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов

Картофельный салат по-берлински

Автор: , 2012-02-27 5 комментариев | Просмотров: 7 393
Картофельный салат по берлински
Сытный теплый салат, который немцы предпочитают готовить зимой.
Картофельный салат по берлински Ингредиенты:

  • 100 г копченостей (у меня — грудинка)
  • 3 крупные картофелины
  • 1 небольшое яблоко
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Соль, молотый черный перец, уксус
На небольшом количестве масла обжарить грудинку:
Картофельный салат по берлински
Добавить нарезанное тонкими ломтиками яблоко. Посыпать специями, жарить с минуту. Снять с огня:
Картофельный салат по берлински
очистить, нарезать тонкими дольками и выложить на смазанный противень. Сбрызнуть маслом, посыпать специями по вкусу и поместить в духовку при 200-210 градусах:
Картофельный салат по берлински
Запекать до готовности, в процессе один раз перевернуть:
Картофельный салат по берлински
Переложить в миску. Добавить яблоки с грудинкой:
Картофельный салат по берлински
Посолить, заправить тонко нашинкованным луком, горчицей, уксусом и перемешать. Подавать теплым:
Картофельный салат по берлински

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Картофельный салат по берлински
0
Картофельный салат по берлински
Представленный рецепт "Картофельный салат по-берлински", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельный салат по-берлински Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картофельный салат с тунцом по-американски
  • Картофельный салат с редисом по-гамбургски
  • Мюнхенский картофельный салат
  • Картофельный салат с сельдереем «Канзас»
  • Печень по-берлински

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲