Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки

Закусочный пирог с яйцами и зеленым луком

Автор: , 2023-01-14 | Просмотров: 8 253

Всегда радует и видом, и вкусом.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 100 г сливочного масла
  • 200 г сметаны
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 5 вареных яиц
  • 1 большой пучок зеленого лука
  • Соль, перец

Растопленное масло соединить с солью и сметаной:

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и быстро замесить тесто:

1/3 часть теста отрезать. Завернуть в пакет и поместить в морозилку на 30 минут:

Оставшееся тесто руками распределить по дну и стенкам формы. Поместить в холодильник:

Зеленый лук нарезать. Присолить и слегка потолочь до выделения сока:

Добавить мелко нарубленные яйца. Посолить, поперчить и перемешать:

Равномерно распределить начинку по тесту:

Сверху натереть на терке застывшее тесто из морозилки:

Выпекать при 180 градусах 30 минут:
Представленный рецепт "Закусочный пирог с яйцами и зеленым луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Закусочный пирог с яйцами и зеленым луком Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки


Рекомендую приготовить:

  • Лоранский пирог с колбасой
  • Португальский шоколадный пирог с яблоками
  • Яблочный пирог на киселе
  • Жареные спагетти
  • Абрикосовый пирог на сметане

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲