Рецепт дня »

2013-03-16 – | Просмотров: 3 421

Необычное и вкусное блюдо из шпинатных блинов с мясной начинкой. Вместо лисичек можно взять любые другие грибы…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Салаты из овощей и грибов

Салат-коктейль «Любовница»

2009-12-29 – | Просмотров: 12 994
salat-kokteil-lubovnica_9

Салат получается очень вкусный. Назван он так не зря, поскольку в его состав входят ингредиенты добавляющие энергии и любовного пыла организму. Если у вас планируется романтический ужин тет-а-тет, то этот салат станет для него весьма удачным …

Винегрет с фасолью и грибами

2009-12-19 – | Просмотров: 3 827
vinegret-s-fasoliu-i-gribami_09

Зимой традиционно наступает винегретная пора, поэтому готовлю их часто. Также, для многих винегрет — обязательное блюдо на новогоднем столе, наряду с оливье и селедкой под шубой. Предлагаю еще один классический рецепт винегрета советской эпохи.

Салат из морской капусты с квашеной капустой «Адмиралтейский»

2009-11-23 – | Просмотров: 2 743
salat-is-morskoi-kapusti-s-kvashenoi-kapustoi-admiralteiskiy_6

Я использую в этом салате маринованные опята, но добавлять в него можно любые маринованные или соленые грибы. По желанию салат можно заправить майонезом.

Зеленый салат с беконом, сухариками и яйцом «Вечеринка»

2009-11-18 – | Просмотров: 3 534
zeleniy-salat-s-bekonom-suharikami-i-yaicom-vecherinka_11

Этот салат действительно станет хитом любой вечеринки. У него есть только два ограничения: готовить салат надо непосредственно перед подачей и заправлять майонезом прямо в тарелке. Салат Айсберг можно заменить пекинской капустой или даже обычной молодой …

Макаронный салат с баклажанами и фетой

2009-11-08 – | Просмотров: 1 533
makaronniy-salat-s-baklazhanami-i-fetoy_8

Любителям макарон посвящается… Такой салат можно использовать в качестве легкого гарнира к курице и мясным блюдам.

Салат из морской капусты с кукурузой «Сахалин»

2009-10-22 – | Просмотров: 9 037
salat-is-morskoy-kapusty-s-kukuruzoi-sahalin_6

Легкий, веселый и полезный салатик, не оставляющий тяжести в желудке.

Салат из краснокочанной капусты с редисом и свежим огурцом

2009-10-04 – | Просмотров: 3 870
salat-is-krasnokochanoi-kapusti-s-redisom-i-svezhim-ogurcom_9

Краснокочанную капусту довольно часто избегают в приготовлении блюд, обычно заменяя белокочанной. А зря. Ведь в ней в 2 раза меньше клетчатки, что позволяет избежать эффекта «вздутия живота», что характерно при употреблении ее белокочанного собрата. К …

Салат из свеклы с сыром и чесноком «Селянский»

2009-09-25 – | Просмотров: 10 808
salat-is-svekly-s-sirom-i-chesnokom-selyanskiy_4

Простенький, но очень вкусный салатик. На столе никогда не остается. Сыр лучше брать твердый и по количеству, примерно равному количеству свеклы.

Салат из помидоров с луком и сладким перцем «Шакароб»

2009-09-13 – | Просмотров: 3 329
salat is pomidorov s lukom i sladkim percem shakarob_3

Все самое лучшее — самое простое, и этот салат тому подтверждение. В сентябре самые лучшие, спелые и наливные  помидоры. Для этого салата они просто идеальны.

Крестьянский овощной салат с солеными грибами

2009-07-21 – | Просмотров: 6 747
krestiyanskiy-ovoghnoi-salat-s-solenimi-gribami_6

Очень ароматный и пряный салат. Прекрасно дополняет жареную дичь и мясо диких животных.

Хе с баклажанами

2009-07-10 – | Просмотров: 12 720
he-s-baklazhanami_15

Корейские салаты стали у нас очень популярны, поскольку готовятся из простых продуктов и отличаются своеобразным пряным вкусом. Я использую готовую приправу для моркови по-корейски, но можно взять ее отдельные компоненты и смешать: молотый красный острый …

Салат из капусты с огурцом и сладким перцем «Юность»

2009-07-04 – | Просмотров: 5 392
salat is kapusti s ogurcom i sladkim percem yunost_6

Этот салат получается очень свежо и вкусно из очень молодых овощей: маленьких огурчиков и перчиков и ранней капусты.

Салат из щавеля с редисом и огурцом «Июнь»

2009-06-19 – | Просмотров: 2 993
salat is sgavelya s redisom i ogurcom iyun_3

Очень свежий и полезный салатик, поскольку в щавеле содержится большое количество витамина С. А весной он становится просто настоящим спасением.

Салат из помидоров с луком «Южный»

2009-06-02 – | Просмотров: 4 130

Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.

Салат из свежих овощей с брынзой «Шопский»

2009-05-24 – | Просмотров: 1 850
salat is svegih ovoghey s brinzoi shopskiy_5

Вариант салата из свежих овощей по-болгарски, хотя распространен по всей Юго-восточной Европе. У него много вариаций. Можно перцы запечь в духовке или на открытом огне. Также вместо брынзы можно воспользоваться любым сыром. Вместо лука некоторые …

Салат из капусты со свежим огурцом «Снежана»

2009-05-15 – | Просмотров: 13 109
salat is kapusty so svegim ogurcom snegana_4

Потрясающе освежающий салат. Очень сочный. При желании можно заправить маслом или сметаной.

Return to Top ▲Return to Top ▲