Рецепт дня »

2013-01-15 – | Просмотров: 8 343

Не утяжеляющий закусочный салатик…

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Салаты из овощей и грибов

Салат из капусты со свежим огурцом «Снежана»

2009-05-15 – | Просмотров: 13 013
salat is kapusty so svegim ogurcom snegana_4

Потрясающе освежающий салат. Очень сочный. При желании можно заправить маслом или сметаной.

Салат из помидоров с фасолью «Будапешт»

2009-05-06 – | Просмотров: 5 995
salat-is-pomidorov-s-fasolyu-budapesht_8

Такой салатик впервые попробывала в венгерском ресторане. Потом неоднократно видела его в различных журналах. Важные моменты: фасоль должна быть белая, а лук и сладкий перец — красными.

Салат из редиса со свежим огурцом «Садовый»

2009-04-29 – | Просмотров: 2 910
salat is redisa so svegim ogurcom sadoviy_1

Блюдо, которое готовится из молодой редиски, огурчиков и сочного зеленого салата.

Салат из помидоров с зеленым горошком «Валери»

2009-04-29 – | Просмотров: 2 735
salat-s-pomidorami-valery_2

Этот салат при желании можно обложить ломтиками ветчины, отварной курицы, мяса, кальмаров, креветками, красной рыбой, консервированным тунцом, соленой сельдью. Я люблю простейший вариант — овощной.

Салат с яйцом «Зеленый»

2009-04-26 – | Просмотров: 1 941
salat s yaicom zeleniy_5

Этот кладезь витаминов я всегда готовлю после Пасхи из остатков окрашенных яиц. Зелени следует брать не менее 3 пучков, причем абсолютно любую: укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу, щавель, молодые побеги крапивы, одуванчиков, лебеды.

Овощной салат «Погребок»

2009-04-23 – | Просмотров: 11 681
ovoghnoi salat pogrebok_4

Все сезонный салат — у нас он в холодильнике круглый год. В зависимости от набора овощей, вкус получается разным.

Салат «Греческий»

2009-04-20 – | Просмотров: 8 456
salat-grecheskiy_11

Этот рецепт появился на наших столах лет 15 назад благодаря тому, что мы можем приобрести в магазине сыр типа «фета» (можно обычную брынзу). Сейчас этот салат можно увидеть в меню практически любого ресторана.

Салат из редиски «Весна»

2009-04-10 – | Просмотров: 1 061
salat is rediski vesna_5

Простенький и веселый салатик, который для всех нас является символом прихода весны, солнышка и хорошего настроения.

Салат из свежих огурцов с яйцом «Столовая №5″

2009-03-27 – | Просмотров: 8 058
salat is svegih ogurcov s yaicom stolovaya_4

Всем хорошо известный милый салатик.  Для остроты советую добавлять немного горчицы. 

Слоеный овощной салат «Французский»

2009-03-22 – | Просмотров: 7 365
salat-is-ovoghey-francuzskiy_11_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

 

Нежный легкий и пикантный салатик. Мандарины я использую только для украшения, хотя можно использовать и для формирования самостоятельного слоя.

Салат с грибами, сладким перцем и кукурузой «Деревенский»

2009-03-14 – | Просмотров: 8 333
salat-derevenskiy_09

Легкий веселый салатик с грибным ассорти. Салат будет тем вкуснее, чем больше видов грибов вы в него добавите. У меня случились шампиньоны и маринованные лесные грибы.

Салат «Секрет Клеопатры»

2009-03-02 – | Просмотров: 7 154
salat-sekret-kleopatri_16

Это просто незаменимый салат для всех тех, кто следит за своей внешностью. Если вы хотите уменьшить его калорийность, замените майонез салатной заправкой на растительном масле.

Салат из зеленой редьки с морковью и яблоком «Свежесть»

2009-02-19 – | Просмотров: 7 720

Очень свеженький на вкус салатик, который готовят у нас в зимнее время. Прекрасно дополняет жирное и жареное мясо, поскольку облегчает переваривание и ускоряет обмен веществ. Заменив майонез, на масло, получите постный вариант.

Салат из моркови с сыром и чесноком «Можайский»

2009-02-18 – | Просмотров: 14 495
salat is morkovi s sirom i chesnokom mogaiskiy_6

Пикантный салат из моркови. Прекрасно сочетается с любыми мясными и рыбными блюдами, да и просто на хлебушек намазать как пасту.

Винегрет классический

2009-02-15 – | Просмотров: 11 221
vinegret_10

Классический винегрет — неповторимое изобретение советской кухни в наших широтах, неизбалованных наличием свежих овощей в зимнее время года. Всегда насыщенный и любимый вкус.

Салат из квашеной капусты с яблоками и брусникой «Провансаль»

2009-02-14 – | Просмотров: 1 651
salat is kvashenoi kapusti s yablokami i brusnikoi provansal_5

Вкус этого салата навсегда останется в памяти, из детства. Когда в деревне, у бабушки, бежали к бочкам с капустой и зачерпывали ее оттуда прямо руками, а потом бежали в сад собирать яблоки. Для меня до …

Return to Top ▲Return to Top ▲