Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Форель, запеченная с картофелем по-купечески

Автор: , 2018-02-01 4 комментария | Просмотров: 602
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Беспроигрышный вариант на любой случай.
Форель, запеченная с картофелем по купечески Ингредиенты:

  • 600 г филе форели
  • 200 мл сливок 10%
  • 4 крупные картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи по вкусу
В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Добавить муку, быстро размешать. влить тонкой струйкой сливки. Посолить, добавить измельченный чеснок, щепотку мускатного ореха:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
пережарить с морковью:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
нарезать кружками. Зарумянить на масле с обеих сторон:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Переложить в лоток для запекания, немного подсолить:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Смазать половиной подготовленного соуса:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Сверху выложить порционные ломтики рыбы. Посолить, посыпать специями:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Далее распределить луково-морковную зажарку:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Смазать остатками соуса:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Запекать при 190 градусах 25 минут:
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Немного остудить, разделать на порционные куски и подать:
Форель, запеченная с картофелем по купечески

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Форель, запеченная с картофелем по купечески
0
Форель, запеченная с картофелем по купечески
Представленный рецепт "Форель, запеченная с картофелем по-купечески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Форель, запеченная с картофелем по-купечески Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Форель, запеченная со сладким перцем
  • Курица, запеченная с картофелем и грибами
  • Курица, запеченная с картофелем «Барселона»
  • Скумбрия, запеченная с картофелем по-суворовски
  • Курица, запеченная с картофелем по-домашнему

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲