Главная » Первые блюда, Супы
Представленный рецепт "Гороховый суп с яйцами по-весеннему", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Горох, Зеленый лук, Картофель, Крапива, Курица, лук, Морковь, Петрушка, Укроп, Щавель, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Гороховый суп с яйцами по-весеннему Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Гороховый суп с яйцами по-весеннему
Автор: Оля,
2018-02-18
2 комментария
| Просмотров: 2 343
 |
В качестве зеленой составляющей подойдет в том числе и щавель, и молодая крапива.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу залить холодной водой. Довести до кипения, снять всю пену: | |
 |
|
| Всыпать предварительно замоченный горох. Варить при слабом кипении, снимая пену, 45 минут: | |
 |
|
| Затем добавить нарезанный картофель: | |
 |
|
| Через 5 минут заложить зажарку, специи: | |
 |
|
| Заправить суп мелко нарубленными яйцами, зеленью: | |
 |
|
| Посолить и прокипятить все вместе 3-4 минуты: | |
 |
|
| Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Скажите пожалуйста сколько нужно гороха на 3 литровую кастрюлю примерно сильно ли он разбухает?
Юлия, все по рецепту — примерно 1,5 стакана.