Главная » Первые блюда, Супы

Гороховый суп с чечевицей

Автор: , 2015-03-22 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 1 578
Гороховый суп с чечевицей
Можно приготовить как на бульоне, так и на воде — в любом случае получается сытно.
Гороховый суп с чечевицей Ингредиенты:

  • 500 г говядины для бульона
  • 1,5 стакана гороха (замочить на ночь)
  • 1 стакан чечевицы
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист
Я всегда варю вместе с мясом. В кастрюлю положить мясо, всыпать . Залить водой. Варить при слабом кипении, снимая пену, 1,5 часа. Затем всыпать чечевицу:
Гороховый суп с чечевицей
Через 10 минут добавить нарезанный картофель и варить 5 минут:
Гороховый суп с чечевицей
Параллельно пережарить с морковью. Добавить томатную пасту, поперчить и немного потушить:
Гороховый суп с чечевицей
Добавить зажарку в кастрюлю:
Гороховый суп с чечевицей
Посолить, добавить специи и варить все вместе еще 5 минут:
Гороховый суп с чечевицей
Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
Гороховый суп с чечевицей

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Гороховый суп с чечевицей
0
Гороховый суп с чечевицей
Представленный рецепт "Гороховый суп с чечевицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гороховый суп с чечевицей Вы можете найти в меню Первые блюда, Супы
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Гороховый суп по-благовещенски
  • Гороховый суп с фрикадельками
  • Гороховый суп с тыквой
  • Суп гороховый с мясом
  • Гороховый суп с грибами и томатом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲