Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня

Уштипцы

Автор: , 2014-08-16 | Просмотров: 6 353
ushtipci_6
Сочные сербские котлетки.
ushtipci_7 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 100 г сырокопченого бекона
  • 100 г сыра
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана минералки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, чеснок, зелень по вкусу
К фаршу добавить мелко нарезанную грудинку и лук:
ushtipci_2
Добавить кубики сыра, измельченный чеснок, зелень. Всыпать соду, влить минералку. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
ushtipci_1
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки и выложить на сковороду с разогретым маслом:
ushtipci_3
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
ushtipci_4
Подавать с гарниром и овощами на выбор:
ushtipci_5

масло
Представленный рецепт "Уштипцы", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Уштипцы Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански
  • Банники

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲