Главная » Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Рулетики из кабачков «Свекровин язык»

Автор: , 2014-07-13 2 комментария | Просмотров: 6 912
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_09
Отличная сезонная закуска…
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_02 Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 5 яиц
  • 100 г сыра
  • 5-6 соленых или маринованных огурчиков
  • 3 столовые ложки муки
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, специи, майонез по вкусу
Яйца взбить с мукой, солью, специями:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_03
Кабачки нарезать вдоль как можно более тонкими пластинками:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_01
Каждую пластину смочить в кляре:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_04
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_05
Обжарить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_06
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить майонез так, чтобы масса не была густой:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_07
Каждый кабачковый «язычок» смазать полученной массой. На край положить восьмую часть огурца:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_08
Свернуть плотным рулетиком. Подавать в холодном виде:
ruletiki is kabachkov svekrovin yasik_10
Представленный рецепт "Рулетики из кабачков «Свекровин язык»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из кабачков «Свекровин язык» Вы можете найти в меню Закуски, Избранные рецепты, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из баклажанов «Свекровин подарок»
  • Гренки-рулетики с сыром
  • Оладьи из кабачков с лисичками
  • Оладьи из кабачков с овсянкой
  • Салат из кабачков «Татарский»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲