Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из баклажанов «Тещин язычок»

Автор: , 2009-08-05 3 комментария | Просмотров: 12 947
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Эта красочная и сочная закуска называется так потому, что из баклажанного рулетика кончик помидора как бы показывает «язык».
Закуска из баклажанов "Тещин язычок" Ингредиенты:

  • 1 крупный баклажан
  • 2 помидора
  • 100 г сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • Майонез
  • Соль, масло для жарки
Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Обильно посыпать солью и выложить в дуршлаг на 30 минут:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Мелко натертый сыр смешать с зеленью, чесноком и майонезом:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Помидоры нарезать продолговатыми ломтиками:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Ломтики баклажанов выложить на сковороду с разогретым маслом:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Зарумянить с обеих сторон:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Каждый ломтик баклажана смазать сырной массой:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
На край выложить помидорку:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Скатать рулетиками:
Закуска из баклажанов "Тещин язычок"
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов «Тещин язычок»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов «Тещин язычок» Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из кабачков со сладким перцем «Тещин язык»
  • Закуска из баклажанов с помидорами и лимоном
  • Закуска из баклажанов с копченой курицей
  • Салат-закуска из баклажанов с сельдереем «Капоната»
  • Закуска из баклажанов с помидорами и сыром

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲