Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Кускус с фрикадельками

Автор: , 2013-06-14 2 комментария | Просмотров: 2 469
kuskus s frikadelkami_11
Очень нежное, деликатное блюдо, которое сохранит вам и здоровье, и фигуру…
kuskus s frikadelkami_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан кускуса
  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
Фарш заправить солью, перцем и вымесить. Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки:
kuskus s frikadelkami_01
Выложить в сотейник с разогретым маслом и быстро зарумянить со всех сторон. Вынуть шумовкой:
kuskus s frikadelkami_03
В том же масле пассеровать лук с морковью:
kuskus s frikadelkami_04
Добавить кабачок и потушить до выпаривания жидкости:
kuskus s frikadelkami_05
Вернуть в сковороду фрикадельки. Влить 2 стакана воды или бульона и потушить 10 минут:
kuskus s frikadelkami_06
Всыпать кускус, посолить. Довести до кипения:
kuskus s frikadelkami_08
Накрыть крышкой, снять с огня и настоять 15-20 минут:
kuskus s frikadelkami_09
Перемешать и подать:
kuskus s frikadelkami_10
Представленный рецепт "Кускус с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Кускус с фрикадельками Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Кускус по-арабски
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком
  • Рис с овощами по-мексикански

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲