Приближаются майские, поэтому выкладываю рецепт экзотического мяса.
Ингредиенты:
1,3-1,5 кг свиной шейки
1 апельсин
1 луковица
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки растительного масла
Соль, специи по вкусу
Лук и нарезанный апельсин перебить до состояния кашицы:
Мясо нарезать поперек волокон на стейки толщиной 1 см:
Натереть специями:
Добавить луковую смесь, соевый соус, горчицу, масло и перемешать. Оставить под пленкой минимум на 4 часа:
Жарить на решетке над горячими углями до румяности с обеих сторон:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Шейка в апельсиновом маринаде", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Апельсин, Горчица, лук, Свинина, Соевый соус . Похожие фоторецепты блюда Шейка в апельсиновом маринаде Вы можете найти в меню Блюда на углях
Оля " Анна, сметану, сахар, какао, сливочное масло сложите в кастрюльку. Поместите на небольшой огонь и прогрейте, помешивая, до образования однородной массы. Затем помадку залить сверху или... " – Шоколадно-медово-банановый торт
Анжелика " Согласна с Еленой. Надо, действительно, яблоки резать дольками, а не тереть на треке. Приготовила на 8 марта, взяла с собой в гости. Всем понравился, но... " – Швейцарский пирог с яблоками и грецкими орехами
Алла " Оля, здравствуйте. Обмазать теплой помадкой, т.е все ингредиенты помадки прогреть? В рецепте не указано.. " – Шоколадно-медово-банановый торт
Анжелика " Вкусно, я приготовила без фасоли(внучка её не ест). Добавила немного томатной пасты- это вместо фасоли в томате. Спасибо за рецепт " – Куриное рагу с овощами в горшочке
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
