Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски

Язык под сливочно-грибным соусом

Автор: , 2018-04-12 | Просмотров: 4 915
yasik pod slivochno-gribnim sousom_9
Очень нежный сливочный вкус.
yasik pod slivochno-gribnim sousom_2 Ингредиенты:

  • 1/3 вареного говяжьего языка
  • 100 г сыра
  • 200 мл сливок 10%
  • 150 г грибов
  • 1 крупная луковица
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, базилик, майоран, мускатный орех
На сливочном масле пассеровать лук:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_3
Добавить грибы, специи и потушить до выпаривания жидкости:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_4
Влить сливки, подсолить и прогреть с минуту до легкого загустевания:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_5
Язык нарезать тонкими ломтиками и выложить в форму для запекания:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_1
Сверху равномерно распределить грибной соус:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_6
Присыпать тертым сыром:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_7
Прогреть в духовке при 200 градусах 15 минут:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_8
Сразу подать:
yasik pod slivochno-gribnim sousom_9
Представленный рецепт "Язык под сливочно-грибным соусом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Язык под сливочно-грибным соусом Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски


Рекомендую приготовить:

  • Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
  • Свинина, запеченная под грибным соусом «Особая»
  • Язык на гриле
  • Курица с тыквой и грибами в сливочно-томатном соусе
  • Рыба «Фирменная» под грибным маринадом

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲