Главная » Мясные салаты, Салаты

Морская капуста с мясом «Меги-Ча»

Автор: , 2016-01-01 | Просмотров: 5 682
morskaya kapusta s myasom megi-cha_7
Вкусная корейская закуска, дающая силы и энергию организму.
morskaya kapusta s myasom megi-cha_8 Ингредиенты:

  • 250 г мяса (свинина, говядина, утка)
  • 400 г морской капусты
  • 1 крупная морковь
  • 2 луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 мл растительного масла
  • 40 мл уксуса 9%
  • 25 мл соевого соуса
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 1/2 чайной ложки острого красного перца
  • Соль
Мясо нарезать тонкой соломкой. Добавить перец, соевый соус и перемешать. Оставить на 2 часа:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_2
Морковь натереть на корейской терке:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_1
Добавить отжатую морскую капусту, чеснок. Всыпать соль, сахар и перемешать:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_3
На сковороде раскалить масло. Выложить мясо и жарить до полного выпаривания жидкости:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_4
Добавить лук и пассеровать:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_5
Сразу добавить к овощам. Заправить уксусом, кориандром и перемешать:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_6
Настоять минимум 3 часа в холодильнике. Перемешать и подать:
morskaya kapusta s myasom megi-cha_7
Представленный рецепт "Морская капуста с мясом «Меги-Ча»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Морская капуста с мясом «Меги-Ча» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Капуста, тушеная с мясом и кукурузой
  • Капуста, тушеная с мясом по-польски
  • Салат «Морская база»
  • Капуста, тушеная с мясом и горошком
  • Салат с тунцом «Морская пена»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲