 |
Вкусная корейская закуска, дающая силы и энергию организму.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать тонкой соломкой. Добавить перец, соевый соус и перемешать. Оставить на 2 часа: | |
 |
|
| Морковь натереть на корейской терке: | |
 |
|
| Добавить отжатую морскую капусту, чеснок. Всыпать соль, сахар и перемешать: | |
 |
|
| На сковороде раскалить масло. Выложить мясо и жарить до полного выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Сразу добавить к овощам. Заправить уксусом, кориандром и перемешать: | |
 |
|
| Настоять минимум 3 часа в холодильнике. Перемешать и подать: | |
 |
|