Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Латышский картофельный суп

Автор: , 2019-07-01 | Просмотров: 658
latishskiy kartofelniy sup_5
Блюдо национальной кухни.
latishskiy kartofelniy sup_6
Ингредиенты:

  • 500 г мяса для бульона
  • 3 соленых огурца
  • 5 картофелин
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
В кастрюле поставить вариться бульон. На масле лук пережарить с морковью:
latishskiy kartofelniy sup_2
Добавить нарезанные соломкой огурцы. Поперчить и потушить пару минут:
latishskiy kartofelniy sup_1
В кипящий бульон всыпать соломку картофеля и варить 7 минут:
latishskiy kartofelniy sup_3
Добавить зажарку, специи, соль по вкусу. Варить все вместе еще 10 минут:
latishskiy kartofelniy sup_4
Суп немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
latishskiy kartofelniy sup_5
Представленный рецепт "Латышский картофельный суп", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Латышский картофельный суп Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки


Рекомендую приготовить:

  • Картофельный салат с черемшой
  • Картофельный салат «Ордынка»
  • Зеленый картофельный салат
  • Картофельный салат с помидорами «Василиса»
  • Картофельный салат с кукурузой «Аленка»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲