Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Латышский картофельный суп

Автор: , 2019-07-01 | Просмотров: 1 237
latishskiy kartofelniy sup_5
Блюдо национальной кухни.
latishskiy kartofelniy sup_6
 Ингредиенты:

  • 500 г мяса для бульона
  • 3 соленых огурца
  • 5 картофелин
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
В кастрюле поставить вариться бульон. На масле лук пережарить с морковью:
latishskiy kartofelniy sup_2
Добавить нарезанные соломкой огурцы. Поперчить и потушить пару минут:
latishskiy kartofelniy sup_1
В кипящий бульон всыпать соломку картофеля и варить 7 минут:
latishskiy kartofelniy sup_3
Добавить зажарку, специи, соль по вкусу. Варить все вместе еще 10 минут:
latishskiy kartofelniy sup_4
Суп немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
latishskiy kartofelniy sup_5
Представленный рецепт "Латышский картофельный суп", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Латышский картофельный суп Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картофельный салат с черемшой
  • Картофельный салат «Ордынка»
  • Зеленый картофельный салат
  • Картофельный салат с помидорами «Василиса»
  • Картофельный салат с кукурузой «Аленка»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲