Главная » Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня

Соба со свининой, креветками и овощами

Автор: , 2013-03-11 3 комментария | Просмотров: 2 636
Соба со свининой, креветками и овощами
Блюдо сытное, но совершенно не оставляющее тяжести…
Соба со свининой, креветками и овощами Ингредиенты:

  • 300 г гречневой лапши
  • 250 г свинины
  • 250 г креветок
  • 200 г грибов (у меня — вешенки)
  • 500 г любых овощей (у меня — стручковая фасоль, , морковь, сладкий перец, редька)

Для соуса:

  • 100 мл куриного бульона
  • 5 столовых ложек соевого соуса
  • 3 столовые ложки рисового уксуса
  • 2 столовые ложки рыбного соуса
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка крахмала
  • Соль, острый красный перец, молотый имбирь, чеснок по вкусу
Лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть:
Соба со свининой, креветками и овощами
Соединить все компоненты соуса:
Соба со свининой, креветками и овощами
В глубой сковороде раскалить немного масла. Выложить кусочки свинины и быстро обжарить. Вынуть шумовкой:
Соба со свининой, креветками и овощами
В то же масло выложить нарезанные крупной соломкой овощи и грибы:
Соба со свининой, креветками и овощами
Жарить, помешивая, на сильном огне 5-6 минут:
Соба со свининой, креветками и овощами
Добавить креветки:
Соба со свининой, креветками и овощами
Свинину:
Соба со свининой, креветками и овощами
Добавить лапшу, влить подготовленный соус:
Соба со свининой, креветками и овощами
Жарить все вместе до легкого загустевания еще 4-5 минут:
Соба со свининой, креветками и овощами
Вкусно как в горячем, так и в теплом виде:
Соба со свининой, креветками и овощами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Соба со свининой, креветками и овощами
0
Соба со свининой, креветками и овощами
Представленный рецепт "Соба со свининой, креветками и овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Соба со свининой, креветками и овощами Вы можете найти в меню Макароны, спагетти, пасты, Мучные блюда, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Соба с овощами
  • Салат с курицей и креветками «Рио»
  • Треска с креветками «Премиум»
  • Салат с курицей и креветками «Райский остров»
  • Салат с креветками и кукурузой «Лагуна»

  • 3 комментария »

    • катарина

      вкуснятина! супер! очень люблю азиатскую кухню!

    • Евгения

      Как же я обожаю этот сайт!!! )) Огромное спасибо за еще один прекрасный рецепт! Блюдо азиатское, необычное, очень похоже на то, что пробовала в Тайланде и Китае! Всем без исключения домашним пришлось по вкусу! У меня не было рыбного соуса, уксус и сахар были обычные, но это никак не повлияло на вкусовые характеристики блюда, имбирь и соевый соус дают те самые нотки ЮВА! Спасибо !

    • Анна

      Спасибо за рецепт, приготовила, оказалось очень вкусно!!!

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲