Главная » Блюда на углях, Рецепт дня

Куриное филе на гриле по-гречески

Автор: , 2014-08-02 | Просмотров: 2 506
kurinoe file ya grille po-grecheski_7
Средиземноморский вариант легкого летнего ужина на углях.
kurinoe file ya grille po-grecheski_8 Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 500 мл натурального йогурта
  • Сок 1 лимона
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 200 г феты
  • 1/2 банки маслин
  • 2 крупных помидора
  • Соль, молотый черный перец, паприка, пряные травы, зелень по вкусу
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части:
kurinoe file ya grille po-grecheski_2
Сложить в миску. Влить йогурт, лимонный сок. Добавить чеснок, горчицу, соль, специи и перемешать. Оставить на 6-8 часов в холодильнике:
kurinoe file ya grille po-grecheski_1
Фету и помидоры нарезать кубиками. Маслины разрезать пополам, зелень измельчить:
kurinoe file ya grille po-grecheski_3
. Сбрызнуть маслом и перемешать. При необходимости досолить и поперчить:
kurinoe file ya grille po-grecheski_4
Куриное филе выложить на решетку. Поместить над горячими углями:
kurinoe file ya grille po-grecheski_5
Жарить по 3 минуты с каждой стороны:
kurinoe file ya grille po-grecheski_6
Выложить на блюдо. Сверху положить сальсу и подать:
kurinoe file ya grille po-grecheski_7
Представленный рецепт "Куриное филе на гриле по-гречески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе на гриле по-гречески Вы можете найти в меню Блюда на углях, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Куриное филе в молоке
  • Куриное филе под яблочной шубкой
  • Куриное филе «Капрезе»
  • Куриное филе «Пицца»
  • Куриное филе по-итальянски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲