Рецепты из категории: Салаты
Салат из консервированной сайры с колбасным сыром «Бездна»
Праздничная пора — время приготовления различных канапе, бутербродов, закусочных тортов, фарширования тарталеток и валованов. Этот салат идеально подходит в качестве пикантного наполнителя, поскольку консервированная сайра — наиболее сочная из всех рыбных консервов.
Салат из куриного филе с зеленой редькой «Жакки»
Обычно к празднику готовится очень много жирных сытных блюд: мясные и рыбные закуски, горячие блюда, калорийные торты. Поэтому салаты к праздничному столу я предлагаю делать все-таки полегче, используя большое количество свежих и сочных овощей. Этот …
Салат из морской капусты с квашеной капустой «Адмиралтейский»
Я использую в этом салате маринованные опята, но добавлять в него можно любые маринованные или соленые грибы. По желанию салат можно заправить майонезом.
Зеленый салат с беконом, сухариками и яйцом «Вечеринка»
Этот салат действительно станет хитом любой вечеринки. У него есть только два ограничения: готовить салат надо непосредственно перед подачей и заправлять майонезом прямо в тарелке. Салат Айсберг можно заменить пекинской капустой или даже обычной молодой …
Салат с семгой «Министерский»
Уж, не знаю в чем секрет этого салата, но он непременно исчезает с праздничного стола первым. Проверено не раз. Поэтому готовьте его побольше (у меня приведена рецептура средней порции).
Макаронный салат с баклажанами и фетой
Любителям макарон посвящается… Такой салат можно использовать в качестве легкого гарнира к курице и мясным блюдам.
Салат из птицы с китайской капустой «Питерский»
Впервые попробовала этот салат будучи в Питере. Очень понравился — пикантный, но совершенно не оставляет тяжести в желудке. Потому будет вполне уместен на праздничном столе, правда готовить его лучше перед подачей.
Салат «Креветки под шубой»
Еще один вариант салатов к праздникам, довольно дорогой. Рецепт дала мне моя хорошая знакомая, правда, привожу его с моими небольшими изменениями. Очень воздушно и нежно.
Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»
В салате много ингредиентов, но это его совершенно не портит, а делает вкус ярче и насыщеннее. Почему-то наиболее вкусно он получается из консервированных кальмаров и шампиньонов. Несколько раз пробывала добавлять вареные кальмары или другие грибы …
Салат с копченой осетриной «Талисман»
Сегодня потихоньку начну публикацию блюд к предстоящим праздникам, которых в ближайшее время нас ожидает не мало. Предлагаю на ваш суд очень символичный салат, поскольку от выбранного иероглифа может зависеть то, что вы хотите загадать или показать окружающим. …
Слоеный салат с копченой птицей «Наполеон»
Салат, в первую очередь, примечателен тем, что внешне действительно напоминает знаменитый торт. А вкус удивляет тем, что тяжелые калорийные продукты очень удачно уравновешиваются свежими овощами и яблоком.
Салат «Скумбрия под шубой»
Я уже приводила массу рецептов-альтернатив любимой всеми «Селедки под шубой». Это еще один вариант, в котором довольно своеобразный вкус копченой скумбрии компенсируется овощами.
Салат из морской капусты с кукурузой «Сахалин»
Легкий, веселый и полезный салатик, не оставляющий тяжести в желудке.
Салат «Боярский» с сельдью и маринованными грибами
Исконно русский салат к водочке, с традиционными русскими компонентами: картофелем, сельдью, грибами. В салате возможны дополнения маслин, оливок, каперсов, но это уже по личному вкусу.
Салат из языка с ветчиной и яблоком «Розалия»
Большой, красивый и сочный салат для любителей языка. Его можно приготовить порционно в коктейльных бокалах.
Салат с сардинами «Интурист»
Салат, вкупе с «Мимозой», является символом рыбных салатов советских времен. Очень сытный, калорийный, но невероятно вкусный.
Загрузка ...
