Главная » Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты

Салат «Скумбрия под шубой»

Автор: , 2009-10-24 3 комментария | Просмотров: 25 827
Салат "Скумбрия под шубой"
Я уже приводила массу рецептов-альтернатив любимой всеми «Селедки под шубой». Это еще один вариант, в котором довольно своеобразный вкус копченой скумбрии компенсируется овощами.
Салат "Скумбрия под шубой" Ингредиенты:

  • 1 копченая скумбрия
  • 2 вареные маленькие свеклы
  • 2 вареные картофелины
  • 1 вареная морковь
  • 2 вареных яйца
  • 1 зеленое яблоко
  • 1 крупная луковица
  • Майонез
Яблоки натереть на терке, лук измельчить. Посыпать щепоткой сахара, сбрызнуть уксусом и перемешать:
Салат "Скумбрия под шубой"
На дно салатника выложить слоем нарезанную кубиками скумбрию:
Салат "Скумбрия под шубой"
Смазать майонезом:
Салат "Скумбрия под шубой"
Накрыть слоем тертого картофеля:
Салат "Скумбрия под шубой"
Смазать майонезом:
Салат "Скумбрия под шубой"
Выложить слой яблок с луком:
Салат "Скумбрия под шубой"
Смазать майонезом:
Салат "Скумбрия под шубой"
Натереть сверху яйца, промазать майонезом:
Салат "Скумбрия под шубой"
Следующий слой — натертая морковь. Смазать майонезом:
Салат "Скумбрия под шубой"
Натереть свеклу:
Салат "Скумбрия под шубой"
Смазать майонезом. Пропитывать в холодильнике не менее 3 часов:
Салат "Скумбрия под шубой"
Представленный рецепт "Салат «Скумбрия под шубой»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат «Скумбрия под шубой» Вы можете найти в меню Избранные рецепты, Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Креветки под шубой»
  • Скумбрия, соленая в морозилке
  • Скумбрия пряно-соленая
  • Салат «Сельдь под лисьей шубой»
  • Слоеный салат «Мясо под шубой»

  • 3 комментария »

    • Надежда Юрьевна

      Чудный рецептик! Я тоже такой салатик готовлю только первым слоем кладу картошку, а потом селёдку (скумбрию) и яблоки с луком не перемешиваю, а кладу слоями. Если на лук положить яблоки то после пропитки не остаётся никакой горечи. Теперь попробую Ваш вариант хотя без уксуса и сахара было вкусно, но может будет ещё вкуснее.
      Спасибо за замечательный сайт и Ваш труд! Всегда получается очень вкусно!

    • Людмила

      Очень неплохой салатик получился,вполне может заменить селёдку под шубой,получится даже намного вкуснее =)

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲