Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам

Чесночная говяжья печень

Автор: , 2017-05-25 Один комментарий | Просмотров: 828
Чесночная говяжья печень
Сама нежность…
Чесночная говяжья печень Ингредиенты:

  • 700 г говяжьей печени
  • 1 яйцо
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 крупные луковицы
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1,5 столовые ложки кукурузной (пшеничной) муки
  • Молотый черный перец
В миске яйцо растереть с измельченным чесноком, солью, содой, сахаром:
Чесночная говяжья печень
Печень зачистить от пленок и проток. Нарезать на кусочки и соединить с чесночной смесью. Оставить на 1 час:
Чесночная говяжья печень
На сковороде разогреть масло. Выложить крупно нарезанный и зарумянить. Переложить шумовкой на тарелку:
Чесночная говяжья печень
В то же масло выложить печень. Посыпать мукой:
Чесночная говяжья печень
Жарить 7 минут:
Чесночная говяжья печень
Вернуть в сковороду лук. Поперчить и жарить все вместе 5 минут:
Чесночная говяжья печень
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
Чесночная говяжья печень

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Чесночная говяжья печень
0
Чесночная говяжья печень
Представленный рецепт "Чесночная говяжья печень", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Чесночная говяжья печень Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Лимонно-чесночная курочка по-сочински
  • Тибетская чесночная настойка
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком

  • Один комментарий »

    • Ольга Алексеевна

      Сделала эту печень сегодня на ужин, осталась довольна результатом. Очень мягкая и вкусная. Тушила на сливочном масле пополам с растительным вместе с луком почти 20 минут на медленном огне. Спасибо за рецепт.

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲