Рецепты из категории: Горячие рыбные закуски
Креветки в пикантном соусе
Сочные креветки в пикантном соусе, которые стоит лишь дополнить хрустящим свежим хлебом…
Мидии сливочные
Быстрый вариант приготовления мидий, которые можно гарнировать отварным рассыпчатым рисом, спагетти, либо обжаренным хлебом.
Поджарка из морепродуктов с овощами по-сахалински
Для этой быстрой закуски можно взять один вид морепродуктов, а можно их смесь по вашему вкусу.
Креветки в панировке
Для японской темпуры обычно используются специальные панировочные хлопья. Если у вас их нет, то просто измельчите не сладкие кукурузные хлопья и смешайте их с крупно молотыми панировочными сухарями.
Рыба с морепродуктами под сыром
Быстрая горячая закуска на праздничный стол. Не дешевая, но вполне по конкурирует с любым жюльеном.
Острые креветки в сливочном соусе
Остренькая закуска с бесподобным соусом, который можно просто вымакивать хлебом…
Перловая каша с консервированным тунцом и овощами
На первый взгляд, непривычное сочетание продуктов дает очень вкусный и питательный результат.
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
Биточки из консервированной рыбы «Одесские»
Эти котлетки готовлю еще со студенческих времен. С помощью такого не хитрого набора продуктов можно легко накормить большую компанию.
Креветки в вине по-португальски
Моя подруга живет уже несколько месяцев в Португалии и написала, что такие креветки подаются там практически во всех небольших ресторанчиках и закусочных. Естественно, рецепт прилагался.
Крамбль с лососем
Мы привыкли, что крамбль — десертное блюдо. Это не совсем верно. Пикантные крамбли — просто роскошные закуски.
Оладьи из рыбных молок
Эти тающие во рту оладьи — просто сама нежность. Отлично сочетаются с чесночным соусом или соусом тар-тар.
Молоки рыб, запеченные с помидорами под сыром
Нежнейшее и простое блюдо, которое готовит моя тетка, у которой муж — знатный рыбак. Причем таким образом хороши молоки хоть морских, хоть речных рыб.
Рыбное суфле с помидорами
Очень нежная закуска, которую можно приготовить из любой малокостной рыбы или филе.