Рецепты из категории: Вторые блюда из птицы
Фаршированные куриные ножки по-белорусски

Вкусное блюдо, с которым придется повозиться. Процесс можно немного облегчить, если взять дополнительно готовый куриный фарш.
Куриные биточки в духовке по-пожарски

Для тех, кто избегает жареного, предлагаю вариант котлет в духовке.
Рагу с курицей «Подарок осени»

У меня оно записано под таким названием, но, конечно, его можно приготовить в любой сезон.
Филе в морковном кляре

Здесь я готовила индейку, но таким образом можно приготовить филе свинины, курицы и даже рыбы.
Рагу из курицы со стручковой фасолью и кабачками

Нежное блюдо, которое отлично сочетается с отварными кашами, спагетти, картофельным пюре.
Жареная курица с предварительной засолкой

Рецепт от моей знакомой, которая перед праздниками засаливает таким образом 3-4 курицы, которые потом жарит, по мере необходимости, на праздничной неделе.
Курица в томатно-молочной подливе

У меня дети очень любят курицу в разных подливках. Предлагаю попробовать такой вариант.
Кисло-сладкие куриные наггетсы

Конечно, это не наггетсы в классическом понимании, но мои дети являются большими поклонниками этих ломтиков и называют их именно так.