Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня
Представленный рецепт "Острые креветки в сливочном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Аджика, Креветки, Сладкая горчица, Сливки, Сливочное масло, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Острые креветки в сливочном соусе Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня
Острые креветки в сливочном соусе
Автор: Оля,
2011-10-13
3 комментария
| Просмотров: 9 111
Остренькая закуска с бесподобным соусом, который можно просто вымакивать хлебом…
|
|
Ингредиенты:
|
|
Креветки полностью разморозить. Жидкость слить: | |
На сковороде разогреть сливочное масло. Всыпать мелко нарезанный чеснок и быстро обжарить: | |
Влить сливки, прогреть: | |
Добавить горчицу, аджику. Размешать, довести до кипения, посолить и варить пару минут: | |
В полученный соус заложить креветки. Прогреть буквально 2-3 минуты, мешая: | |
Заправить зеленью, молотым перцем, кинуть лаврушку. Перемешать и сразу снять с огня: | |
Подавать сразу, обильно поливая соусом: | |
Рекомендую приготовить:
Добрый день. Хочу вам выразить свою неземную благодарность за ваши рецепты, все очень понятно, доступно а уж как все вкусно, просто пальчики оближишь.
У меня по этому рецепту возник вопрос: креветки чистить или в панцире??? сюдя по фото, они у вас с головами и лапками идут.
Светлана, я делаю таким образом не очищенные креветки. Но, естественно, наиболее вкусным получится вариант с полностью очищенными морепродуктами.
Вкусно. Отлично с макаронами.