Рецепты из категории: Запеченное мясо
Свиные эскалопы с маринованными грибами
Зимой нам очень нравится такой простой способ запекания свинины.
Свиная корейка с кабачками в фольге
В данном случае кабачки выделяют дополнительный сок, не давая мясу пересушиться. Да и сами, пропитавшись маринадом и мясными соками, становятся отличным овощным гарниром.
«Пенек» из свиных ребер с фаршем и картофелем
Сытное и эффектное горячее, которое, к тому же, готовится не сложно. Да, и всегда удобно, когда основное блюдо и гарнир готовятся одновременно.
Мясные рулетики с морковью и грибами
Я готовила из свиной корейки, но можно использовать филе индейки или курицы.
Свиные ребра с картофелем по-русски
Это блюдо лучше готовить в керамической посуде — горшочках, сковородках, огнеупорных формах.
Мясо с картофелем по-гречески
В такие темные и пасмурные дни особенно хочется чего-то яркого южного.
Жаркое с картофелем и баклажанами под сыром
Его можно приготовить с любым мясом, птицей, да и рыба неплохо подойдет.








