Рецепты из категории: Запеченное мясо
Свиные рулетики с грушей и грибами
Груша в этом блюде совершенно не чувствуется, но делает мясо значительно нежнее и сочнее.
Говядина с грибами под картофельной корочкой
Почему-то говядину редко подают на праздничный стол. А зря — по этому рецепту даже очень жесткое мясо получается очень нежно, сочно и пикантно. Ну, а в сочетании с картофелем и грибами, составляет беспроигрышный вариант.
Картофельная запеканка со свининой по-эстонски
У нас очень холодно, поэтому захотелось чего-нибудь калорийно-вкусного…
Мясо в капустных листьях
Таким образом можно приготовить любое мясо, но наиболее удачно, на мой взгляд, получается говядина.
Говядина с грибами в горшочках по-боярски
Сочетание говядины с грибами и картофелем просто не может быть проигрышным, по определению. А в горшочках — это еще и очень нежно.
Свинина, запеченная с камамбером и черносливом «Каприз»
Нежное и сочное мясо. Изысканное и очень удачное сочетание ингредиентов.
Мясо «Логово»
Таким образом можно приготовить как свинину, так и курицу, или говядину (просто отбить потоньше).
Мясной рулет «Барин»
Великолепное мясо, которое станет хитом вашего стола. Просто создано для особых случаев и больших компаний…
Свинина, запеченная с оливками и грибами по-суздальски
Сочное порционное мясо, которое можно подготовить заранее, а поставить запекаться уже непосредственно перед подачей.
Жаркое в тесте
Готовила на прошлое Рождество. Съели все до крошки, не смотря на то, что до этого налопались салатов и закусок.