Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Картофельная запеканка со свининой по-эстонски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Молоко, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Сухари, Эстонская кухня, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Картофельная запеканка со свининой по-эстонски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Картофельная запеканка со свининой по-эстонски
Автор: Оля,
2014-06-27
| Просмотров: 3 423
 |
У нас очень холодно, поэтому захотелось чего-нибудь калорийно-вкусного…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В миске соединить молоко, сметану, яйца, растопленное сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку и перемешать: | |
 |
|
| Картофель очистить и отварить до готовности с солью. Отвар слить, размять в пюре и немного остудить: | |
 |
|
| Добавить к яично-молочной массе и тщательно перемешать: | |
 |
|
| На масле обжарить до румяности нарезанную кусочками свинину: | |
 |
|
| Добавить лук, поперчить и еще немного обжарить. Посолить по вкусу: | |
 |
|
| Форму для запекания смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину картофельной массы: | |
 |
|
| Сверху распределить мясо с луком: | |
 |
|
| Накрыть оставшейся картофельной массой. Верх присыпать сухарями: | |
 |
|
| Запекать при 200 градусах 30 минут до румяности: | |
 |
|
| Немного остудить и подать: | |
 |
|
(5 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
