Главная » Мучные блюда, Пироги, пирожки
Представленный рецепт "Пирог с картошкой и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Картофель, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Пирог с картошкой и сыром Вы можете найти в меню Мучные блюда, Пироги, пирожки
Пирог с картошкой и сыром
Автор: Оля,
2015-09-06
6 комментариев
| Просмотров: 3 164
 |
Воздушное тесто с простейшей начинкой.
|
 |
Ингредиенты:
Для начинки:
|
| В теплых сливках растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Добавить растопленное сливочное масло, сметану: | |
 |
|
| Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1,5 часа: | |
 |
|
| Для начинки картофель отварить с солью до готовности. Отвар слить, картофель размять: | |
 |
|
| Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круг толщиной 3 мм: | |
 |
|
| На один выложить остывший картофель. Посыпать тертым сыром: | |
 |
|
| Накрыть вторым кругом. Края плотно защипать: | |
 |
|
| Я верх смазала яйцом и присыпала кунжутом: | |
 |
|
| Выпекать при 180 градусах около 30 минут: | |
 |
|
| Немного остудить, нарезать на куски и подать: | |
 |
|
(8 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
Оля, только сливку брать или можно молоко тоже?
Ольга, рецептура дана на сливках 10%.
А сколько % сливки?
Елена, 10-20 %.
В теплых сливках растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:
напишите пожалуйста сколько сахара. в рецепте нет в списке
sovuschka, спасибо за обнаруженную ошибку. 1 чайная ложка сахара.