Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Представленный рецепт "Хлеб «Кефирный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Дрожжи, Кефир, Сливочное масло, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Хлеб «Кефирный» Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки
Хлеб «Кефирный»
Автор: Оля,
2015-05-13
4 комментария
| Просмотров: 5 418
 |
Бесподобно вкусный хлеб…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В миску разбить яйцо. Долить кефиром до общего объема 250 мл. Добавить дрожжи и оставить на 15 минут: | |
 |
|
| Подмешать остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 2 часа: | |
 |
|
| Еще раз хорошо обмять. Сформовать буханку и выложить на противень. Сделать надрезы. Оставить под полотенцем на 40 минут: | |
 |
|
| Выпекать 10 минут при 220 градусах: | |
 |
|
| И еще 30 минут при 190 градусах: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля.кефир какой температуры должен быть?
Вера, я беру комнатной температуры.
Спасибо! С таким рецептом я наверное справлюсь.
Оля, только что испекла этот хлебушек. Такой красивый получился! И очень вкусный! Большое спасибо Вам за рецепт! На очереди хлеб на кефире «Кремлевский» и домашний. Уверена, что будет так же вкусно!!!