Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер»

Автор: , 2024-04-17 | Просмотров: 13 596

Для поклонников пикантных закусок.

Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 80 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 150 г майонеза
  • 1 столовая ложка кетчупа
  • 1 чайная ложка соевого соуса
  • Соль, мука для обвалки

Для соуса майонез соединить с измельченной зеленью, чесноком, кетчупом, соевым соусом:

Кабачки и баклажаны нарезать кружками, либо пластинками:

Обвалять в муке и партиями обжаривать на сковороде с разогретым маслом:

Выкладывать в лоток слоями, подсаливая и промазывая соусом:

И пересыпая измельченными орехами:

Таким образом выложить все продукты. Подавать можно как в теплом, так и в охлажденном виде:
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов с кабачками «Южный вечер» Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (Нет оценок)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Закуска из баклажанов по-дальневосточному
  • Закуска из баклажанов со сладким перцем «Медовая»
  • Салат из баклажанов с тунцом «Машенька»
  • Закуска из брокколи медовая
  • Салат-закуска «Красное трио»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲