Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Рагу с фаршем и овощами

Автор: , 2024-04-01 | Просмотров: 13 259

По желанию, в это рагу можно ввести и другие овощи — кабачки, баклажаны, капусту…

Ингредиенты:

  • 400 г мясного фарша
  • 3 крупные картофелины
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 г томатов в собственном соку
  • Соль, специи по вкусу

В сотейнике на масле пассеровать лук:

Добавить фарш. Жарить, разбивая комочки лопаткой:

Всыпать натертую морковь. Посыпать специями и жарить пару минут:

Добавить нарезанный кубиком картофель. Жарить под крышкой, иногда помешивая, 10 минут:

Затем всыпать нарезанный сладкий перец. Жарить минуту:

Влить томаты. Посолить и жарить все вместе еще 3-4 минуты:

Рекомендуется подавать с рисом:
Представленный рецепт "Рагу с фаршем и овощами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рагу с фаршем и овощами Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (Нет оценок)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Рагу из индейки с овощами
  • Кольца кабачков с куриным фаршем в кляре
  • Итальянские сырные гренки
  • Кавурма из куриных желудков с фаршем по-турецки
  • Рис «Глянцевый»

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲