Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам

Запеченный картофель со шпинатом «Флорентийский»

Автор: , 2014-12-09 2 комментария | Просмотров: 3 215
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_7
Эффектный гарнир, который порадует ваших домочадцев и гостей.
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_8 Ингредиенты:

  • 3 крупные картофелины
  • 6 перепелиных яиц
  • 100 г сыра
  • 100 г шпината
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, зелень
Картофель вымыть щеткой, обсушить. Завернуть в 2-3 слоя фольги. Запекать при 200 градусах 50 минут:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_2
На небольшом количестве масла потушить шпинат пару минут. Остудить:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_1
Горячий картофель разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть мякоть, формируя лодочки:

zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_3
Горячую мякоть сразу размять. Добавить тертый сыр, чеснок, шпинат, сливочное масло. Посолить, поперчить и перемешать:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_4
Полученной массой наполнить картофельные лодочки:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_5
Чайной ложкой сделать в центре углубление, в которое разбить яйцо и немного подсолить:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_6
Вернуть в духовку до готовности яиц. Сразу подать:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_7

 
Представленный рецепт "Запеченный картофель со шпинатом «Флорентийский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеченный картофель со шпинатом «Флорентийский» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Молодой картофель со шпинатом и чесноком
  • Запеченный картофель в кастрюле
  • Картофель, запеченный по-закарпатски
  • Картофель, запеченный с мятой
  • Картофель, запеченный с тыквой и сыром

    • 2 комментария »

    • Лилия
      2016-06-29

      Отличный рецепт, есть масса вариантов начинки . Я делала с мелко нарезанным жаренным беконом и жареным луком. Картошку не в духовке запекаю, а в микро волновке 800 вт 9 -10 минут с двух сторон ( итого 18 минут) пропекается так же
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲