Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Вешенки маринованные

Автор: , 2018-12-29 One Comment | Просмотров: 1 064
veshenky marinovanie_4
Экспресс-закуска на стол за 3 часа.
veshenky marinovanie_5
 Ингредиенты:

  • 1 кг вешенок

Для маринада:

  • 0,5 литра воды
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка с горкой сахара
  • 3 столовые ложки уксуса 6%
  • Перец горошком, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
Грибы нашинковать полосками:
veshenky marinovanie_2
Отварить в течении 10 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой:
veshenky marinovanie_3
Закипятить маринад и залить им грибы. Выдержать 2-3 часа:
veshenky marinovanie_1
При подаче грибы вынуть из маринада. Добавить лук, чеснок, зелень по вкусу и заправить ароматным маслом:
veshenky marinovanie_4
Представленный рецепт "Вешенки маринованные", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Вешенки маринованные Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Грибные отбивные
  • Хот-дог в лаваше
  • Печень по-краковски
  • Калина с сахаром

    • One Comment »

    • Елена
      2019-01-06

      Добрый день!
      Вчера сделали. Грибочки получились отменные! Не отличишь от магазинных.
      Единственное: уксус добавляли 9%-й и всего 1,5 ст.л. ложки. Вещь!!! Спасибо за рецепт.
      Ответить на этот комментарий »

    Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲